Mexico-chiquito – Pengalaman menyantap hidangan Amerika latin

Setiap negara pasti memiliki makanan khas dengan ciri tersendiri, baik dari segi cita rasa, bentuk maupun bahan pembuatnya. Tidak sedikit makanan luar negeri yang populer di Indonesia dan menjadi bagian dari apa itu food diplomacy, yaitu upaya untuk memperkuat hubungan antar negara melalui perantara makanan.

Baca Juga : Beberapa Dessert Lezat Dari Asia Yang Sangat Wajib Untuk Dicobai

Food diplomacy disebut juga strategi untuk mempromosikan identitas dan nilai-nilai budaya suatu negara kepada masyarakat global. Mengenalkan cita rasa makanan asli kemudian dapat mengangkat citra negara tersebut di mata dunia. Food diplomacy biasanya dilakukan melalui pergelaran event berskala internasional.

Daftar Makanan Luar Negeri yang Populer di Indonesia

Memang tidak semua makanan dari negara lain yang populer di Indonesia dikenalkan melalui food diplomacy. Banyak juga makanan luar negeri yang sangat akrab dengan selera orang Indonesia karena dibawa oleh orang asing yang tinggal di Indonesia, atau dikenalkan melalui media hiburan seperti film. Inilah deretan makanan luar negeri yang populer di Indonesia.

1. Sushi dari Jepang

Sushi merupakan salah satu kuliner asing yang banyak digemari orang Indonesia. Makanan asal Jepang ini merupakan olahan nasi yang dicampur cuka beras dan bumbu lain serta disajikan bersama ikan mentah yang diiris dan beberapa jenis sayuran. Saking populernya, sushi bahkan sangat mudah ditemukan di berbagai tempat. Sushi di Indonesia juga sudah mengalami banyak penyesuaian dari segi tampilan, bahan, hingga varian rasa.

2. Pizza dari Italia

Makanan luar negeri yang populer di Indonesia berikutnya adalah pizza dari Italia. Makanan ini dibuat dari adonan roti yang diberi berbagai jenis topping kemudian dipanggang. Pizza bahkan digemari oleh berbagai kalangan. Bahkan tidak sedikit restoran di Indonesia atau kedai yang khusus menjual menu yang satu ini. Seiring berkembangnya zaman, banyak variasi pizza yang telah berkembang di Indonesia.

3. Kimchi dari Korea

Tren hiburan Korea yang berkembang pesat di Indonesia turut mengenalkan berbagai jenis kulinernya. Salah satunya adalah kimchi yang biasanya ditampilkan dalam film atau drama Korea. Kimchi merupakan makanan jenis asinan dari bahan sayuran, seperti sawi putih dan lobak. Keunikan dari makanan ini adalah cara pembuatannya yang melalui proses fermentasi dalam waktu yang lama.

4. Kebab dari Turki

Berbicara tentang makanan internasional yang terkenal di Indonesia, tentu kebab slot777 dari Turki tidak boleh ketinggalan. Kebab terbuat dari daging yang dibakar, kemudian dipadukan dengan sayuran dan berbagai jenis saos. Semua bahan lalu dibungkus dengan tortilla dengan cara digulung. Daging yang biasa digunakan adalah daging sapi, kambing, atau ayam. Selain berupa gulungan, kebab bisa disajikan juga dengan cara ditusuk.

5. Hot Dog dari Amerika Serikat

Dari Negeri Paman Sam, ada hot dog yang juga sudah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Hot dog terbuat dari roti berbentuk panjang dan diisi sosis serta dilengkapi dengan berbagai jenis sayuran dan saos. Di negara asalnya, hot dog dimakan sebagai menu makanan utama karena bisa mengenyangkan.

6. Tom Yum dari Thailand

Tom yum merupakan makanan khas Thailand yang berbentuk sup dengan bahan dasar ayam, udang, ikan, jamur atau hasil kombinasi dari berbagai jenis makanan laut. Makanan ini tersedia dalam dua versi, yaitu kuah santan dan kuah bening. Tidak sulit menemukan tom yum di Indonesia karena banyak tersedia di berbagai restoran.

Setiap negara memiliki makanan penutup khas yang mencerminkan budaya, tradisi, dan bahan-bahan lokalnya. Dari kue tart yang renyah hingga puding yang lembut, makanan manis menjadi bagian penting dalam kuliner dunia. Dalam perjalanan kuliner ini, kita akan menjelajahi 10 makanan manis dari berbagai negara yang bisa membuat Anda ketagihan.

1. Italia – Tiramisu

Tiramisu adalah salah satu makanan penutup paling terkenal dari Italia. Hidangan ini terdiri dari lapisan biskuit ladyfinger yang direndam dalam espresso, dilapisi dengan campuran mascarpone, telur, dan gula, lalu ditaburi bubuk kakao.

Mengapa Tiramisu Populer?

• Kombinasi rasa kopi yang kuat dan keju mascarpone yang lembut menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
• Teksturnya yang creamy membuat setiap gigitan terasa meleleh di mulut.

2. Prancis – Crème Brûlée

Crème brûlée adalah hidangan penutup khas Prancis yang terdiri dari custard lembut dengan lapisan gula karamel di atasnya. Bagian terbaiknya? Anda bisa memecahkan lapisan karamel dengan sendok sebelum menikmatinya.

Mengapa Crème Brûlée Istimewa?

• Perpaduan tekstur renyah dari gula karamel dan custard yang lembut menciptakan sensasi unik.
• Aroma vanilla yang khas membuatnya semakin menggoda.

3. Jepang – Mochi

Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari tepung beras ketan. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan biasanya diisi dengan anko (pasta kacang merah), es krim, atau buah segar.

Mengapa Mochi Disukai?

• Teksturnya yang unik—kenyal dan lembut—menjadikannya pengalaman makan yang berbeda.
• Banyak variasi rasa, dari matcha hingga cokelat.

4. Turki – Baklava

Baklava adalah camilan manis khas Turki yang terbuat dari lapisan filo pastry yang renyah, diisi dengan kacang cincang, lalu disiram dengan sirup madu atau air mawar.

Mengapa Baklava Bikin Ketagihan?

• Rasanya yang kaya dengan kombinasi manis dan gurih.
• Kerenyahan lapisan filo pastry membuatnya sangat memuaskan untuk dikunyah.

5. Meksiko – Churros

Churros adalah camilan renyah berbentuk panjang yang digoreng hingga keemasan, lalu ditaburi gula dan kayu manis. Biasanya disajikan dengan saus cokelat hangat sebagai cocolan.

Mengapa Churros Sangat Populer?

• Perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
• Sangat cocok dinikmati dengan secangkir cokelat panas.

6. Portugal – Pastel de Nata

Pastel de nata adalah tart custard khas Portugal yang memiliki kulit pastry renyah dan isian custard yang lembut serta manis.

Mengapa Pastel de Nata Istimewa?

• Perpaduan kerenyahan kulit pastry dengan custard yang creamy.
• Sentuhan kayu manis memberikan aroma khas yang menggugah selera.

7. India – Gulab Jamun

Gulab jamun adalah bola-bola kecil yang dibuat dari susu bubuk atau khoya, lalu digoreng dan direndam dalam sirup gula beraroma kapulaga dan air mawar.

Mengapa Gulab Jamun Begitu Nikmat?

• Teksturnya yang lembut dan kenyal, dengan rasa manis yang meresap hingga ke dalam.
• Aroma rempah-rempah seperti kapulaga dan air mawar memberikan cita rasa khas India.

8. Yunani – Loukoumades

Loukoumades adalah bola-bola kecil dari adonan yang digoreng hingga keemasan, lalu disiram dengan madu dan ditaburi kayu manis atau kacang cincang.

Mengapa Loukoumades Patut Dicoba?

• Tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya sangat memanjakan lidah.
• Perpaduan madu dan kayu manis menciptakan rasa manis yang khas.

9. Amerika Serikat – Apple Pie

Apple pie adalah pai khas Amerika yang berisi potongan apel berbumbu kayu manis dan gula, dibungkus dengan kulit pastry yang renyah.

Mengapa Apple Pie Menjadi Ikon Amerika?

• Perpaduan rasa manis apel dan aroma kayu manis yang menghangatkan.
• Kulit pie yang renyah dan isian apel yang juicy menciptakan kombinasi sempurna.

10. Thailand – Mango Sticky Rice

Mango sticky rice adalah makanan penutup khas Thailand yang terdiri dari ketan yang dimasak dengan santan, disajikan dengan irisan mangga matang, dan sering diberi taburan wijen atau kacang hijau goreng.

Mengapa Mango Sticky Rice Sangat Digemari?

• Perpaduan rasa manis mangga dan ketan yang gurih menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
• Tekstur ketan yang lembut kontras dengan segarnya mangga matang.

Kesimpulan

Dari tiramisu Italia hingga mango sticky rice Thailand, setiap negara memiliki makanan penutup khas yang mencerminkan budaya dan bahan lokalnya. Setiap makanan manis ini menawarkan kombinasi rasa dan tekstur yang unik, menjadikannya pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Baca Juga : 

Jika Anda pecinta makanan manis, mengapa tidak mencoba membuat salah satu dari dessert ini di rumah atau mencicipinya saat bepergian? Dari daftar ini, mana yang paling ingin Anda coba terlebih dahulu?